バンコクに訪れたなら絶対に行っておきたいレストラン、ソンブーン・シーフード。
近年ブレイクしているタイ料理「プーパッポンカリー」の発祥のお店とも言われ、観光客はもちろん、現地の方からもかなり人気のレストラン。
日清カップヌードルや無印良品でも、プーパッポンカリー味が出るほどの人気ぶりです！
そこで本記事では、バンコクに訪れたら行って食べるしか無い「ソンブーンのプーパッポンカリー」を、実際の写真とともにレビューしていきます。
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プーパッポンカリーとは？
まずは、プーパッポンカリー（Poo Pad Pong Curry）ついて簡単に説明していきます。
プーパッポンカリーは、
という名前から分かるように、蟹のカレー粉炒めのこと。
この料理をベースに、ピリ辛の唐辛子で炒めた蟹にココナッツミルクを加え、最後に卵でとじたものがソンブーン・シーフードレストランのオリジナルです。
プーパッポンカリー発祥の店「ソンブーン」
ソンブーン・シーフードは、プーパッポンカリーの発祥のお店、元祖のお店として有名なタイのレストランです。
1969年に第1号店を開業し、現在はバンコク市内に7店舗を構えています。
» 公式HP：https://www.somboonseafood.com/ja/
バンコクのソンブーン店舗一覧
